Kombini est allé à la rencontre d’un des projets phare de la culture urbaine avec Agricool. C’est une entreprise française qui commercialise des fruits et légumes cultivés en ville dans des containers appelés « Cooltainers ». L’objectif est donc de produire localement des fruits et légumes avec du goût, sans pesticides et accessibles à tous.
La volonté d’Agricool est de produire des fruits et légumes sains, sans pesticides, et qui soient également cultivés de manière responsable. Leur solution, pour y parvenir, a donc été d’innover pour ramener l’agriculture là où elle avait disparue. Produire au plus près possible du consommateur, au cœur des villes, et notamment dans le cas de ce reportage, de l’Ile-de-France.
De cette manière, Agricool s’inscrit dans le mouvement de l’agriculture urbaine. C’est très clairement une forme d’agriculture en forte croissance, avec un haut potentiel et qui se développera dans les prochaines années.
De par l’expansion des villes ou l’accroissement des populations, des solutions innovantes et efficaces doivent être trouvées. Ainsi, l’agriculture classique risque de ne plus suffire dans les prochaines décénies. C’est effectivement là qu’intervient Agricool et sa solution. Des champs dans les campagnes, et des containers dans les villes ; c’est peut-être un aperçu du futur !
Par ailleurs, retrouvez l’initiative Agricool sur leur page Facebook.